Färskpotatis till midsommar?

Jag vill ta med och sätta potatis på mitt sommarställe som ligger 40 mil bort. Vi åker dit ett par gånger under våren. Hur förgror jag 15–20 potatisar i lägenheten?

Svar: Se till att du får sättpotatis av någon mycket tidig sort, exempelvis ’Arielle’, ’Minerva’ eller ’Solist’. Lägg sättpotatisen i den undre delen av en äggkartong. Ställ kartongerna ljust i ett fönster. Groddarna ska bli små, knubbiga och grönlila. Att själva potatisen blir skrumpen gör ingenting.

Det är dags att börja förgro potatisarna i april. När du förgrott potatisarna i 5–7 veckor tar du med dem och sätter dem, i mitten av maj. Jordtemperaturen ska ligga runt 8 grader.

Placera potatisarna med groddarna pekande uppåt, helst i upphöjd jordbädd, då värms jorden upp fortare och du kan skörda din potatis tidigare.